Een heerlijk en makkelijk recept om Indonesische pindasaus te maken met sambal oelek, kokosmelk, pindakaas, rijstazijn en cashewnoten: je kan de ingrediënten vervangen met wat je in huis hebt.

Wist je dat je elke jus met wat mosterdpickels en room onmiddellijk kan omtoveren tot een heerlijke blackwellsaus?

Voor degenen die bang zijn vampiers of die graag zelf een knoflookmayonaise maken zonder staafmixer, volg dit snel en makkelijk aioli recept uit SOS Piet. Aioli ingrediënten 2 dikke tenen knoflook grof zeezout en vers gemalen peper dooier van 1 ei olijfolie (maximaal 250 ml, je arm zal dan moe genoeg zijn van het mengen…) […]

Makkelijke dressing maken voor op aardappelsalade: vinaigrette met pickles.